En el Salón de las Dos Constituciones se llevó a cabo el «Encuentro con Agricultores Orgánicos y Agroecológicos», donde el presidente del Poder Legislativo, Oscar Herrera Ahuad, presidió la apertura del evento. Durante la jornada, diversos oradores compartieron sus perspectivas sobre la producción sostenible y la importancia de la agroecología.
Herrera Ahuad, destacó la creciente conciencia ambiental entre los jóvenes: “La generación protectora de nuestra naturaleza cada vez despierta más temprano”, afirmó.
Instó a “acompañar el camino formativo de los jóvenes” y reconoció el esfuerzo de los productores, resaltando que “no buscan el mercado a cualquier costo, sino que tienen una gran vocación humana de mejorar la salud y la calidad de vida de los misioneros, los argentinos y el mundo”.
Reflexionó también sobre el papel de la agricultura en el desarrollo regional, afirmando que “cada productor agroecológico es un héroe en su comunidad, luchando no solo por su bienestar, sino también por el futuro de nuestra tierra”.
“Desde el Gobierno provincial y la Legislatura, estamos dispuestos a ayudar y acompañar a cada uno de los productores”, manifestó.
El presidente compartió las palabras del ingeniero Carlos Rovira; «Hay que seguir apostando no a un cambio de hábito, sino a un cambio cultural en el consumo»
Convocó a un mayor compromiso de la sociedad pero advirtió que para eso primero hace falta mayor visibilidad.
El diputado Juan José Szychowski enfatizó la relevancia de la yerba mate como producto de la provincia: “La yerba mate nos distingue a los misioneros, es un producto emblema de los argentinos”, manifestó.
Destacó que el cuidado del medio ambiente no solo beneficia la producción, sino que también “abre un negocio muy importante cuidando la salud y la tierra para nosotros y para quienes vienen”.
La secretaria de Estado de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, subrayó la importancia de la colaboración en la producción sostenible: “Organizar esta actividad en conjunto con la Legislatura y otras organizaciones es un paso muy importante», reconoció.
Ferreira destacó que “es fundamental dialogar con los concejales y la comunidad sobre este camino que se ha decidido adoptar”.
También animó a “contagiar a otros” respecto de la posibilidad de producir sin venenos, enfatizando que “requiere el compromiso de todos”.
El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, afirmó que “Misiones es el epicentro de la producción orgánica sostenible” y recalcó que esta es una “política de Estado” cultivada durante muchos años.
Resaltó la cantidad de actividades respecto a productos orgánicos agroecológicos y enfatizó el compromiso del Gobierno con la sostenibilidad.
El intendente de Ruiz de Montoya, Víctor Vogel, compartió su visión sobre el cuidado del medio ambiente: “Cuando nos preocupamos por lo orgánico y cuidamos nuestro planeta, estamos en el camino correcto”, señaló.
Resaltó la necesidad de “proteger lo que la naturaleza nos dio” y subrayó que “toda la sociedad misionera debe acompañar estas iniciativas”.
El evento también incluyó tres paneles que abordaron diferentes aspectos de la producción agroecológica y orgánica. El primero se centró en las políticas y estrategias necesarias para fomentar la transición hacia modelos agrícolas más sostenibles. Se discutieron las condiciones actuales de la producción orgánica y se exploraron los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector.
El segundo panel presentó casos de éxito en la producción de yerba agroecológica en Misiones, destacando los impactos económicos, sociales y ambientales positivos que estas prácticas han generado. Los testimonios de los productores revelaron cómo la agroecología ha transformado sus comunidades, mejorando tanto su calidad de vida como el cuidado del entorno.
El tercer panel se enfocó en las experiencias en la producción de yerba mate en Paraguay, donde se compartieron enfoques y resultados que han sido inspiradores para los productores de la región. Se discutió la importancia de la colaboración transnacional en el desarrollo de prácticas agrícolas sostenibles, fortaleciendo los lazos entre los países vecinos en pro de un futuro agroecológico compartido.
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